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Four

Four : faites le choix de la qualité et de la performance

Définitivement indispensable, le four est un équipement de cuisson qui a toute sa place dans une cuisine. Et ce, que ce soit dans les restaurants collectifs, établissements éducatifs, médicaux et sociaux. C’est pourquoi Manutan Collectivités vous propose un large choix de fours de qualité : four pyrolyse ou manuel, four à convection, de remise en température ou à air pulsé, etc.
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77 produit(s)

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  1. Four pyrolyse HBA171EB3F - Volume du four 71 L - Bosch

    Four pyrolyse HBA171EB3F - Volume du four 71 L - Bosch

    Prix 689,00 € 839,00 € TTC
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  2. Four 30 litres 1 500 W Air Fryer Horizon 30 Air Fry - Taurus

    Four 30 litres 1 500 W Air Fryer Horizon 30 Air Fry - Taurus

    Prix 265,00 € 318,00 € TTC
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  3. Four 23 litres 1 500 W Horizon 23 - Taurus

    Four 23 litres 1 500 W Horizon 23 - Taurus

    Prix 225,00 € 270,00 € TTC
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  4. Four pyrolyse NV7B4550VAS - 76 L - Samsung

    Four pyrolyse NV7B4550VAS - 76 L - Samsung

    Prix 779,00 € 947,00 € TTC
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  5. Four pyrolyse NV7B41307AK - 76 L - Samsung

    Four pyrolyse NV7B41307AK - 76 L - Samsung

    Prix 555,00 € 678,20 € TTC
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  6. Four posable 60 L - QFR600 - Riviera - Bar

    Four posable 60 L - QFR600 - Riviera - Bar

    Prix 215,00 € 259,86 € TTC
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  7. Four posable Capacité moins de 28 L - PIZZAPRO1700-Kitchenchef

    Four posable Capacité moins de 28 L - PIZZAPRO1700-Kitchenchef

    Prix 319,00 € 384,55 € TTC
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  8. Four rapide GN2/3 noir Pop-Giorik Promo

    Four rapide GN2/3 noir Pop-Giorik

    Prix Prix régulier 4 139,00 € -8% À partir de 3 799,00 € 4 558,80 € TTC
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  9. Four posable Capacité 39 L et plus-Volume du four-Moulinex-OX484810

    Four posable Capacité 39 L et plus-Volume du four-Moulinex-OX484810

    Prix 156,25 € 189,36 € TTC
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  10. Four à convection électrique, 10 niveaux GN1/1 ou 600x400- EME102-1

    Four à convection électrique, 10 niveaux GN1/1 ou 600x400- EME102-1

    Prix 5 709,00 € 6 850,80 € TTC
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  11. Four à convection électrique, 7 niveaux GN1/1 ou 600x400- EME72-1

    Four à convection électrique, 7 niveaux GN1/1 ou 600x400- EME72-1

    Prix 5 129,00 € 6 154,80 € TTC
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  12. Four à convection électrique, 5 niveaux GN1/1 ou 600x400- EME52-1

    Four à convection électrique, 5 niveaux GN1/1 ou 600x400- EME52-1

    Prix 3 879,00 € 4 654,80 € TTC
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  13. Four à convection électrique,5 niveaux GN 2/3,électromécaniques-EME5232-1

    Four à convection électrique,5 niveaux GN 2/3,électromécaniques-EME5232-1

    Prix 3 329,00 € 3 994,80 € TTC
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  14. Tiroirs de maintien température-cuisson basse température,2 tiroirs GN1/1-GMC2E

    Tiroirs de maintien température-cuisson basse température,2 tiroirs GN1/1-GMC2E

    Prix 3 065,00 € 3 678,00 € TTC
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  15. Salamandre plafond fixe,commandes électroniques, 3 foyers, GN 1/1- SHF30

    Salamandre plafond fixe,commandes électroniques, 3 foyers, GN 1/1- SHF30

    Prix 2 565,00 € 3 078,00 € TTC
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  16. Tiroirs de maintien température-cuisson basse température,3 tiroirs GN1/1-GMC3E

    Tiroirs de maintien température-cuisson basse température,3 tiroirs GN1/1-GMC3E

    Prix 3 549,00 € 4 258,80 € TTC
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  17. Salamandre plafond mobile, commandes électroniques programmables, 4 foyers- ST40

    Salamandre plafond mobile, commandes électroniques programmables, 4 foyers- ST40

    Prix 4 789,00 € 5 746,80 € TTC
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  18. Salamandre plafond mobile, 3 foyers, GN 1/1- ST30

    Salamandre plafond mobile, 3 foyers, GN 1/1- ST30

    Prix 3 735,00 € 4 482,00 € TTC
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  19. Salamandre plafond mobile PLUS, commandes électroniques, 4 foyers- SHP40

    Salamandre plafond mobile PLUS, commandes électroniques, 4 foyers- SHP40

    Prix 4 495,00 € 5 394,00 € TTC
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  20. Salamandre plafond mobile PLUS, commandes électroniques,3 foyers,GN 1/1-SHP30

    Salamandre plafond mobile PLUS, commandes électroniques,3 foyers,GN 1/1-SHP30

    Prix 3 585,00 € 4 302,00 € TTC
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  21. Salamandre plafond mobile, 4 foyers, surface de cuisson 725x358- SH40

    Salamandre plafond mobile, 4 foyers, surface de cuisson 725x358- SH40

    Prix 3 500,00 € 4 200,00 € TTC
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  22. Salamandre plafond mobile,3 foyers, surface de cuisson 560x358,GN 1/1- SH30

    Salamandre plafond mobile,3 foyers, surface de cuisson 560x358,GN 1/1- SH30

    Prix 3 209,00 € 3 850,80 € TTC
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  23. Salamandre plafond mobile, 2 foyers, surface de cuisson 390x303- SH20

    Salamandre plafond mobile, 2 foyers, surface de cuisson 390x303- SH20

    Prix 2 449,00 € 2 938,80 € TTC
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  24. Four de remise et maintien en température,10 niveaux GN2/1- GR1021M/1

    Four de remise et maintien en température,10 niveaux GN2/1- GR1021M/1

    Prix 7 025,00 € 8 430,00 € TTC
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Le four, un appareil de cuisson incontournable dans une cuisine

Le four, voilà un équipement qui a toute sa place dans une cuisine, notamment dans le cadre de la restauration collective ! En effet, outre les ménages, cet appareil de cuisson s’invite également dans les établissements qui reçoivent du public. À l’instar des restaurants collectifs, centres associatifs, cantines scolaires, Ehpad, foyers pour personnes âgées, etc. De fait, la cuisson au four est aujourd’hui très prisée de par sa praticité et sa rapidité. En plus, cet équipement permet de cuire de nombreux types d’aliments et de préparations culinaires : fruits, légumes, viandes, pâtisseries... Parce que votre établissement mérite des matériels de qualité et efficaces, Manutan Collectivités a déniché pour vous le nec plus ultra des fours du marché, et issus des meilleures références bien sûr. Il convient en tout cas de noter que votre choix doit prendre en compte et vos besoins et votre budget. Ainsi, en matière de fonctionnement, quel modèle répond le mieux à vos exigences ? Four à convection naturelle, à air pulsé, multifonction ou à vapeur ? Ou alors, vous avez besoin d’un four de maintien et de remise en température ? Concernant le système de nettoyage de votre appareil de cuisson, vous souhaitez un four à pyrolyse, catalyse, nettoyage manuel ou Ecoclean ? Sélectionnez parmi une variété de marques reconnues : BEKO, SIEMENS, WHIRLPOOL, BOSCH, BRANDT, MIELE, etc. Bref, le choix du four adapté vous revient. Mais, une chose est sûre : vous trouverez assurément dans notre catalogue le modèle de vos rêves.

Four professionnel : un appareil performant et pratique pour une sollicitation quotidienne

À poser ou à encastrer, l’installation d’un four professionnel s’avère essentielle pour de nombreux environnements de travail. Il peut s’agir, par exemple, d’une cuisine de cantine scolaire, celle d’un établissement hospitalier ou d’un service de restauration collective pour une municipalité, un centre d’hébergement. Four à gaz, four vapeur, four à convection, four mixte électrique et même four à pizza… afin de répondre à des besoins précis en matière de préparations culinaires, on distingue plusieurs gammes d’équipements électroménagers. Ces derniers s’adaptent aux spécificités de votre cuisine professionnelle ; de la configuration des espaces jusqu’au nombre de plats à préparer au quotidien, en passant par les appareils de cuisson déjà présents. Pour simplifier leur pose et bénéficier d’une mise en fonctionnement immédiate, les fours professionnels se déclinent avec différents volumes d’encombrement et dimensions, toutes marques confondues.

Les qualités et les avantages d’un four professionnel par Manutan Collectivités

Qu’il s’agisse d’un four mixte ou d’un four électrique, ce type d’appareils électroménagers se distingue par un usage précis et intuitif. Par ailleurs, ils possèdent également de nombreuses fonctionnalités. Ce qui permet de moduler le mode de cuisson, d’ajuster la température et le temps de cuisson pour chaque plat. À titre d’exemple, un four mixte professionnel peut intégrer un système de préchauffage rapide ou un dispositif de chaleur tournante. Cela sans oublier des programmes déjà paramétrés. Afin de concilier efficacité et sécurité, un four professionnel bénéficie d’une conception sûre où l’on retrouve une option de coupure automatique, une porte froide avec différentes épaisseurs de verre et une protection pour les enfants. En complément de l’offre de fours mixtes professionnels et de modèles similaires, Manutan Collectivités propose aussi d’autres équipements performants. C’est notamment le cas de fourneaux professionnels, de salamandres pour plafond fixe, de tiroirs de maintien de température.
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