Du matériel à froid pour conserver la fraicheur et la qualité des aliments
Préserver la fraicheur des aliments est indubitablement d’une importance capitale pour les restaurants collectifs, les cantines scolaires et médicales, etc. Afin de vous faciliter la tâche, Manutan Collectivités vous donne l’opportunité de trouver différents matériels à froid de qualité première. Retrouvez sur notre catalogue des cellules de refroidissement, des saladettes et des meubles réfrigérés, etc.
Toute une sélection de produits pour le froid de qualité professionnelle
Que vous soyez responsable d’un restaurant collectif, d’une cantine scolaire ou médicale..., vous devez savoir à quel point la conservation des aliments est essentielle pour la réussite de vos préparations culinaires et pour offrir à votre clientèle des plats de qualité. En plus, une bonne conservation de vos ingrédients ou plats par le froid vous permettra de limiter le rancissement précoce des aliments. Ainsi, vous pourrez faire de très belles économies puisque vous ne faites pas de gâchis. Mais surtout, la conservation des aliments par le froid permet d’endiguer la prolifération des bactéries afin de garantir des plats respectueux de la santé.
Bien évidemment, pour assurer la qualité de vos produits que ce soit en termes d’hygiène, de goût et de valeur nutritionnelle, il est absolument primordial de préserver la chaîne du froid. Choisir LE meilleur appareil qui correspondra aux besoins de votre établissement sera donc un atout précieux. Pour cela, vous pouvez faire confiance à Manutan Collectivités ! Selon vos besoins professionnels, notre équipe d’expert a sélectionné pour vous une large gamme de produits pour le froid des marques les plus reconnues. Armoires réfrigérées et cellules, congélateurs, tables réfrigérées, vitrines réfrigérées, machines à glaçons..., c’est selon vos besoins et vos attentes. Qui plus est, tous les produits disponibles dans notre catalogue présentent un haut niveau de qualité et sont faits pour durer.
