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Armoire réfrigérée

Armoire réfrigérée

Les armoires réfrigérées, des atouts précieux dans les collectivités

Parce qu'elles garantissent la fraîcheur et la sécurité des denrées alimentaires, les armoires réfrigérées sont indispensables dans les collectivités. En effet, leur vaste capacité de stockage permet de conserver efficacement les produits alimentaires. De même que leur utilisation quotidienne facilite l'organisation des stocks, essentielle pour répondre aux besoins des collectivités, qu'il s'agisse des écoles, des hôpitaux ou encore des restaurants d'organismes.

Armoire réfrigérée à froid positif ou négatif

Pour équiper votre cuisine collective, profitez d’un large éventail de modèles pour trouver l’armoire réfrigérée qui correspond à vos besoins. Vous trouverez en effet des modèles aussi bien à froid positif qu’à froid négatif, pour répondre à la réglementation concernant la conservation des denrées brutes comme des préparations. La chaîne du froid est ainsi assurée conformément aux normes et vous pouvez aussi bien congeler que conserver au frais. De nombreuses contenances permettent en outre de trouver l’armoire réfrigérée qui correspond au nombre de repas préparés et au volume disponible dans la cuisine. Bien des aspects pratiques distinguent chaque modèle d’armoire réfrigérée. Porte réversible, régulation électronique de la température, dégivrage manuel ou automatique, pédale de porte pour une ouverture au pied lorsque les bras sont chargés…

L’armoire réfrigérée sous toutes ses formes

Vous n’avez besoin que d’un petit volume et souhaitez optimiser l’espace supérieur ? Vous souhaitez au contraire utiliser toute la hauteur d’un mur pour stocker les denrées ? Manutan Collectivités répond à ces deux besoins opposés en proposant à la fois des armoires réfrigérées verticales et des tables tops. Les façades vitrées vous permettent de garder facilement un œil sur les stocks. Pour vos déchets alimentaires, optez pour une armoire réfrigérée de type conteneur à déchets et équipez votre commerce d’une vitrine de présentation de boissons qui garde vos canettes et petites bouteilles au frais. Différents meubles de préparation dédiés aux pizzas ou aux salades ainsi que des meubles bi-températures assurent également un équipement complet de votre cuisine.