Maintien au chaud

Des équipements professionnels pour le maintien au chaud de vos plats


Que ce soit dans les établissements scolaires, médicaux, sociaux, restaurants collectifs, le maintien au chaud des préparations est primordial pour optimiser leur saveur. Voilà pourquoi Manutan Collectivités vous propose toute une gamme des équipements de maintien au chaud de qualité prémium. Nos chauffe-plat ou chauffe-assiette, armoires chauffantes... ergonomiques et performants sauront assurément vous apporter entière satisfaction.
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Découvrez tous les rayons de notre boutique Maintien au chaud :

Bain-marie

Bain-marie
Sélection de bains-marie pour cuire ou de réchauffer des plats.
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Chauffe-plat, chauffe-assiette

Chauffe-plat, chauffe-assiette
Chauffe-plat, chauffe-assiette à bougie, à gaz ou électrique.
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Maintien et remise en température

Maintien et remise en température
Matériel de maintien et remise en température de vos préparations.
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Passe-plat chaud

Passe-plat chaud
Variété de passes-plats chauds pour le service de vos préparations.
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Des matériels professionnels pour le maintien au chaud de vos préparations culinaires



Tout le monde le sait, il n’y a rien de plus désagréable que de déguster un plat tiède ou pire froid. Le maintien au chaud des aliments est donc d’une importance majeure pour les restaurants collectifs, cantines scolaires, réfectoires de centres médicaux, associatifs, sociaux... De fait, chaque plat servi doit être à une température suffisante pour que l’ensemble de la dégustation se fasse dans les conditions optimales.

Retrouvez donc sur Manutan Collectivités toute une gamme de matériels de cuisine professionnelle permettant le maintien au chaud de vos plats, sauces et boissons. Pratiques, robustes et performants, nos produits sauront répondre à toutes vos exigences. Découvrez nos chauffe-assiettes et chauffe-plats simples d’utilisation qui vous permettront de réchauffer vos assiettes sans les abîmer ou de maintenir à une température optimale vos préparations culinaires. Avec nos bains-marie professionnels, vous allez pouvoir réaliser des plats en sauce succulents tout en les maintenant à la bonne température.

Profitez également de nos passe-plats chauds pour avoir toujours à portée de main des assiettes chaudes. Nos armoires chauffantes quant à elles pourront maintenir vos plats à une température uniforme sans pour autant rompre la chaîne du chaud. Tandis que nos présentations chaudes vous permettront d’exposer et de mettre en valeur vos préparations culinaires tout en les gardant à une température adéquate. Et ce n’est pas tout ! Nous proposons aussi bien d’autres matériels de maintien au chaud qui sauront vous apporter une entière satisfaction et une meilleure optimisation de votre service.
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