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Chauffe-plat, chauffe-assiette

Un service impeccable avec un chauffe-plat et chauffe-assiette

Tous les cuisiniers professionnels le savent, la température des plats servis est déterminante sur le plan gustatif, surtout lorsque ces derniers se consomment chaud. Ainsi, que ce soit dans les cantines des collectivités, centres associatifs..., l’utilisation d’un chauffe-plat, chauffe-assiette s’avère judicieuse pour conserver les préparations à la bonne température. À bougie, à gaz ou électrique, retrouvez donc votre bonheur parmi la sélection de Manutan Collectivités.
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24 produit(s)

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  1. Porte-bougie chauffe-plat en verre transparent

    Porte-bougie chauffe-plat en verre transparent

    Prix 2,55 € 3,06 € TTC
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  2. Plaque de découpe chauffante avec picots Satine

    Plaque de découpe chauffante avec picots Satine

    Prix 2 569,00 € 3 082,80 € TTC
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  3. Cloche à assiette en inox - In Situ

    Cloche à assiette en inox - In Situ

    Prix À partir de À partir de 42,00 € 50,40 € TTC
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  4. Vitrine multifonction grand modèle - In Situ

    Vitrine multifonction grand modèle - In Situ

    Prix 98,50 € 118,20 € TTC
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  5. Pure cloche basculante - In Situ

    Pure cloche basculante - In Situ

    Prix 45,25 € 54,30 € TTC
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  6. Cloche empilable pour plaque pâtissière avec patins - Matfer

    Cloche empilable pour plaque pâtissière avec patins - Matfer

    Prix 70,75 € 84,90 € TTC
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  7. Plaque de découpe chauffante standard Satine - In Situ

    Plaque de découpe chauffante standard Satine - In Situ

    Prix 2 445,00 € 2 934,00 € TTC
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  8. Chauffe plat électrique 60 minutes 48 x 20 x 6cm.

    Chauffe plat électrique 60 minutes 48 x 20 x 6cm.

    Prix 104,50 € 125,40 € TTC
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  9. Réchaud à gaz sans piezo anti-vent

    Réchaud à gaz sans piezo anti-vent

    Prix 33,75 € 40,50 € TTC
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  10. Diffuseur metal pour cuisiniere gaz

    Diffuseur metal pour cuisiniere gaz

    Prix 11,39 € 13,67 € TTC
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  11. Couvre-Assiette en copolyester In Situ

    Couvre-Assiette en copolyester In Situ

    Prix À partir de À partir de 8,15 € 9,78 € TTC
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  12. Cloche Basse en polyamide In Situ

    Cloche Basse en polyamide In Situ

    Prix À partir de À partir de 9,29 € 11,15 € TTC
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  13. Lot de 50 bougies chauffe-plat 8 heures blanc

    Lot de 50 bougies chauffe-plat 8 heures blanc

    Prix 11,45 € 13,74 € TTC
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  14. Couvre-Assiette inox ø26 cm gris

    Couvre-Assiette inox ø26 cm gris

    Prix 17,69 € 21,23 € TTC
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  15. Plat chauffant inox ø50,5 cm 680cl blanc

    Plat chauffant inox ø50,5 cm 680cl blanc

    Prix 720,00 € 864,00 € TTC
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  16. Plat chauffant inox 9L blanc

    Plat chauffant inox 9L blanc

    Prix 133,50 € 160,20 € TTC
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  17. Chauffe-plat en inox 16x9,5 cm

    Chauffe-plat en inox 16x9,5 cm

    Prix 45,90 € 55,08 € TTC
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  18. Chauffe plat électrique en inox +ouverture coulissante 8,5 L

    Chauffe plat électrique en inox +ouverture coulissante 8,5 L

    Prix 635,00 € 762,00 € TTC
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  19. Chauffe plat électrique en inox 8,5 L

    Chauffe plat électrique en inox 8,5 L

    Prix 355,00 € 426,00 € TTC
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  20. Brûleur inox

    Brûleur inox

    Prix 10,65 € 12,78 € TTC
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  21. Lot de 100 bougies chauffe-plat

    Lot de 100 bougies chauffe-plat

    Prix 14,99 € 17,99 € TTC
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  22. Réchaud à gaz sans piezo

    Réchaud à gaz sans piezo

    Prix 32,75 € 39,30 € TTC
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  23. Réchaud à gaz avec piezo anti-vent

    Réchaud à gaz avec piezo anti-vent

    Prix 38,75 € 46,50 € TTC
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  24. Plaque chauffante extra-basse In Situ

    Plaque chauffante extra-basse In Situ

    Prix À partir de À partir de 359,00 € 430,80 € TTC
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Chauffe-plat, chauffe-assiette : chouchoutez vos clients

Les chauffe-plats et chauffe-assiettes sont des accessoires incontournables dans les restaurants collectifs et les restaurants traditionnels. En effet, ils permettent de maintenir les aliments qui refroidissent très vite au chaud, comme les poissons. Par ailleurs, ils permettent également de chauffer les assiettes pour que les aliments servis ne refroidissent pas rapidement. Bref, ces accessoires permettent de travailler dans de bonnes conditions. Les chauffe-plats peuvent être électriques ou à gaz et peuvent maintenir un plat chaud jusqu’à 45 minutes, voire 60 pour les modèles les plus performants. Il existe également des chauffe-plats à bougie. Chez Manutan Collectivités, nous avons privilégié les chauffe-plats, chauffe-assiettes électriques et à gaz. Grâce à leurs dimensions bien pensées et leur design ergonomique, ils sont peu encombrants. En outre, certains modèles peuvent chauffer jusqu’à 60 assiettes de 31 cm de diamètre. D’autres possèdent jusqu’à 10 plaques chauffantes. De quoi économiser du temps et de l’énergie. Robustes avec des plaques en aluminium qui permettent un chauffage par accumulation, nos chauffe-plats sont équipés d’un thermostat permettant de varier la température de vos différents plats. Par ailleurs, ils sont présentés en différentes dimensions afin de s’adapter à toutes les exigences. Arborant un design esthétique, nos chauffe-plats chauffe-assiettes apporteront une touche d’élégance à votre cuisine collective. Outre les chauffe-plats, chauffe-assiettes, Manutan Collectivités met également à la disposition des cantines scolaires, cafétérias d’établissements médico-sociaux... des chauffe-saucisses de qualité professionnelle pour satisfaire vos clients.
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