Ensemble four maintien et remise en température Tecnox GR0511E + support

  • Angles intérieurs arrondis et parois lisses pour un nettoyage facile
  • Parfaite isolation et maintien de chaleur optimal
  • Porte à double épaisseur avec fermeture automatique

  • Ref: JH08882T
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    4 327,00 € HT (5 192,40 € TTC)

    OU
    Descriptif

    Ensemble four maintien et remise en température Tecnox GR0511E + support

    Ensemble composé de :

    - Four GR0511E de maintien et remise en température : de + 3°C à + 65°C et de 18°C à + 65°C sur barquettes, assiettes ou bacs GN ainsi que sur plats cuisinés surgelés. Fonction maintien en température au dessus de 65°C. Minuterie avec voyant et sonnerie en fin de cycle. Réglage de l'humidification. Interrupteur de régénérateur des aliments à 140 ou 160°C. Programme frites. Construction inox Aisi 304. 5 niveaux GN 1/1 espacés de 74mm. Joint encastré sur dormant. Echelles compatibles GN1/1, démontables pour faciliter le nettoyage. Convection assurée par un ventilateur. Résistances blindées. Contrôle électronique. Interrupteur général. Equipement : sonde à cœur de série. Capacité de 10 assiettes Ø 23 cm ou 10 bacs GN ½ ou 5 bacs GN 1/1. Puissance : 6,3 kW 400 V 3 + N 50 Hz 10 A. Câble de raccordement de 5 x 1,5 mm2 (non fourni). Raccordement eau froide : 3/4. L/H/P ext. : 82x73x73cm. Poids : 83 kg.
    - Support : Dimensions (L/H/P) : 75x85x57 cm.
    Livraison délai court sous 5 jours. Garantie 2 ans. S.A.V. réparation sur site. Support livré monté.
    Caractéristiques

    Ensemble four maintien et remise en température Tecnox GR0511E + support

    Modèle Pack four + support