Découpoir brioche couronne

  • Pour la fabrication rapide et calibrée de brioche couronne tout au long de l'année ou de galette briochée pour l'Epiphanie.
  • Adapté à la fabrication à base de pâton de 350 g étalé au laminoir, diamètre 18 cm (Utlisez le découpoir uni code 154060).
  • Le découpoir avec poignée permet de fendre la pâte en partie centrale et de la rabattre sur le pourtour pour former une brioche régulière.

  • Ref: LE13202A

    46,99 € HT (56,39 € TTC)

    OU
    Descriptif

    Découpoir brioche couronne

    - Hauteur : 7.7 cm
    - Matériau : Acier inoxydable
    - Type : Découpoir
    Caractéristiques

    Découpoir brioche couronne

    Type Cadre cercle forme à gâteaux
    Matériau acier inoxydable
    Hauteur 7.7 cm