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Plaque de cannelés Exoglass® Matfer

Ref: LE14506P,LE14507M,LE14508J
Les avantages
  • Moules respectant la forme traditionnelle des fameux gâteaux bordelais.
  • Fond plat assurant une meilleure stabilité.
  • Egalement proposés sur plaques 400 x 300 mm en acier inoxydable avec moules amovibles pour le nettoyage.
  • Moules EXO GLASS® : Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de 20°C à 250°C.
  • Exclusivité de MATFER, les moules Exoglass® sont les moules les plus polyvalents.

Plaque de cannelés Exoglass® Matfer

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Plaque de cannelés Exoglass® Matfer - Moule à pâtisserie

Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.
Les moules EXOGLASS® sont : Anti adhérents Indéformables et rigides Inoxydables et lavables au lave vaisselle.
Microonde & Lavevaisselle.
Les moules de nouvelle génération exoglass® assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile.
Plus d’information
TypeMoule
MatériauComposite
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