Moules à bûches finger Matfer

Ref: LE14051B,LE14052T,LE14053P

Les avantages

Pour la fabrication de bûches façon entremets et glacées à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts.
Démoulage facile grâce au calage amovible en U et à l'écartement naturel du moule.
Peut servir à la cuisson de gâteaux de voyage (rollcake) ou doeinserts pour d'autres préparations.
Le petit diamètre 30 mm peut servir doeinsert pour le diamètre 45 ou 60 mm.
Moule en inox.

Moules à bûches finger Matfer - Moule à pâtisserie

Création Bruno Pastorelli.
Une forme et un résultat originaux Un montage facilité par la conception du moule