Moules à bûches finger
Ref: LE14051B,LE14052T,LE14053P
Les avantages
- Pour la fabrication de bûches façon entremets et glacées à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts.
- Démoulage facile grâce au calage amovible en U et à l'écartement naturel du moule.
- Peut servir à la cuisson de gâteaux de voyage (rollcake) ou doeinserts pour d'autres préparations.
- Le petit diamètre 30 mm peut servir doeinsert pour le diamètre 45 ou 60 mm.
- Moule en inox.
- Création Bruno Pastorelli.
- Une forme et un résultat originaux Un montage facilité par la conception du moule
Moules à bûches finger
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Moules à bûches finger - Moule à pâtisserie
Type | Moule |
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Longueur | 565 mm |
Matériau | Inox |