Mandoline inox Matfer

Ref: LE13847R,LE13848N

Les avantages

Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, juliennes, bâtonnets et cela en 3 tailles d'effilage.
La réalisation des différentes coupes est obtenue par sélection : de l'épaisseur de coupe réglable jusqu'à 10 mm, du côté lisse ou du côté gaufré de la lame, d'un des 3 blocs effileurs livrés avec la mandoline 3, 5 et 10 mm.
Corps, pied monobloc et poignée de maintien en inox, démontable sans outil.
Poussoir inox en option.

Mandoline inox Matfer - Préparation des fruits et légumes

Dim : l 364 x lg 113 mm|

Plus d’information
Type	Travail des fruits & légumes