Guide culinaire d'Escoffier
Ref: LL03438T
Les avantages
- Guide culinaire d'Escoffier Matfer.
- Livre professionnel.
- Auteur : Auguste Escoffier.
- 946 pages.
- Ouvrage de référence pour tous les cuisiniers.
Prix 38,90 € 46,68 € TTC
46,68 €
Guide culinaire d'Escoffier
- En stock
- Sous 10 jours
- Légale
Guide culinaire d'Escoffier - Livre de cuisine
| Hauteur | 26.3 cm |
|---|---|
| Nb de pages | 946 |
| Largeur | 186 mm |