Thermomètre à foie gras +30 /+100
Ref: LH00325K
Les avantages
- Thermomètre à foie gras de +30 à +100 C
- Complément indispensable à une terrine pour réaliser votre foie gras maison ! Corps en verre
- Précision professionnelle
- Se plonge directement dans le foie gras pour en surveiller la cuisson à coeur : 50 C pour un foie gras mi-cuit ou rosé et 65 C pour un foie gras cuit
Prix 9,09 € 10,91 € TTC
10,91 €
Thermomètre à foie gras +30 /+100
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- Légale
Thermomètre à foie gras +30 /+100 - Thermomètre et balance de cuisine
Thermomètre à foie gras de +30 à +100 C - Complément indispensable à une terrine pour réaliser votre foie gras maison ! Corps en verre - Précision professionnelle - Se plonge directement dans le foie gras pour en surveiller la cuisson à coeur : 50 C pour un foie gras mi-cuit ou rosé et 65 C pour un foie gras cuit - S'utilise également pour surveiller la température du bain-maire, pour la confection de pâtés ou de terrine et même pour faire fondre le chocolat.
| Type de produit | Température des produits alimentaires |
|---|---|
| Modèle | Thermomètre à foie gras |
| Température mesurée mini | positive 30 |
| Température mesurée maxi | 100 °C |
| Coloris | Jaune |
| Usage alimentaire | oui |
| Alimentation | Foie gras |
| Type | Thermomètre |