Réfractomètre pal-patissier
Ref: LE14847J
Les avantages
- Très simple à utiliser.
- Double échelle Brix/Baumé.
- Lecture numérique.
- Permet de contrôler la quantité de sucre précisément dans les sorbets, glaces, confitures, gelées.
- Gamme de mesure : 0 à 85% Brix, 0 à 45° Baumé.
- Précision : + 0,2% Brix, + 1° Baumé.
- Température de mesure : 10 à 40°C.
Prix 515,00 € 618,00 € TTC
618,00 €
Réfractomètre pal-patissier
- En stock
- Sous 10 jours
- 3 ans
Réfractomètre pal-patissier - Ustensile de préparation
Service installation/montage : Service installation/montage
Type | Balance et thermomètre |
---|