Cocotte

Cocotte - cuisine professionnelle

Manutan Collectivités est décidément la boutique de référence des chefs et amateurs de cuisine qui misent sur la qualité de leurs accessoires. Découvrez pour votre plaisir une ligne complète de cocottes puissantes et parées contre tout type de feux de cuisson. Avec des systèmes d’ouverture et de fermeture simplifiés et des poignées rabattables, votre cuisson garde sa température intacte et préserve sa saveur pour une longue durée.
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83 produit(s)

Par ordre décroissant
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  1. Mini cocotte ronde avec couvercle Le Chasseur - 10 cm Nouveauté

    Mini cocotte ronde avec couvercle Le Chasseur - 10 cm

    Prix 85,90 € 103,08 € TTC
  2. Cocotte sans couvercle Révolution - In Situ Nouveauté

    Cocotte sans couvercle Révolution - In Situ

    Prix À partir de À partir de 44,50 € 53,40 € TTC
  3. Couvercle pour cocotte Révolution - Ø 13,6 cm Nouveauté

    Couvercle pour cocotte Révolution - Ø 13,6 cm

    Prix 36,25 € 43,50 € TTC
  4. Cocotte 26 cm Chasseur Wine Fte Sublime - Chasseur

    Cocotte 26 cm Chasseur Wine Fte Sublime - Chasseur

    Prix 245,00 € 294,00 € TTC
  5. Bouton serrage noir pour cocotte Authentique Seb

    Bouton serrage noir pour cocotte Authentique Seb

    Prix 7,25 € 8,70 € TTC
  6. Romertopf cocotte pour 2/4 personnes

    Romertopf cocotte pour 2/4 personnes

    Prix 60,50 € 72,60 € TTC
  7. Romertopf cocotte 120 pour 6/8 personnes

    Romertopf cocotte 120 pour 6/8 personnes

    Prix 84,75 € 101,70 € TTC
  8. Cocotte N 111 - 2/6 personnes - Les Classiques - ROMERTOPF

    Cocotte N 111 - 2/6 personnes - Les Classiques - ROMERTOPF

    Prix 90,25 € 108,30 € TTC
  9. Cocotte ovale 43 cm - Jumbo-Baumalu

    Cocotte ovale 43 cm - Jumbo-Baumalu

    Prix 102,75 € 123,30 € TTC
  10. Cocotte à braiser 8 L ovale - Kerros - KELA

    Cocotte à braiser 8 L ovale - Kerros - KELA

    Prix 99,25 € 119,10 € TTC
  11. Cocotte en fonte ronde 24 cm -INVICTA- Noire

    Cocotte en fonte ronde 24 cm -INVICTA- Noire

    Prix 138,90 € 166,68 € TTC
  12. Cocotte en fonte ronde 32 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Cocotte en fonte ronde 32 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Prix 335,00 € 402,00 € TTC
  13. Cocotte en fonte ovale 35 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Cocotte en fonte ovale 35 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Prix 309,00 € 370,80 € TTC
  14. Cocotte ovale 31 cm Noir - Fundicion - Lacor

    Cocotte ovale 31 cm Noir - Fundicion - Lacor

    Prix 160,50 € 192,60 € TTC
  15. Cocotte en fonte ronde 24 cm Rubis - Sublime - CHASSEUR

    Cocotte en fonte ronde 24 cm Rubis - Sublime - CHASSEUR

    Prix 198,50 € 238,20 € TTC
  16. Cocotte en fonte ronde 24 cm -INVICTA- Rubis

    Cocotte en fonte ronde 24 cm -INVICTA- Rubis

    Prix 138,90 € 166,68 € TTC
  17. Cocotte en fonte ronde 18 cm -INVICTA- Noire

    Cocotte en fonte ronde 18 cm -INVICTA- Noire

    Prix 98,90 € 118,68 € TTC
  18. Cocotte en fonte ovale 35 cm -INVICTA- Taupe

    Cocotte en fonte ovale 35 cm -INVICTA- Taupe

    Prix 239,00 € 286,80 € TTC
  19. Cocotte en fonte ovale 35 cm -INVICTA- Noire

    Cocotte en fonte ovale 35 cm -INVICTA- Noire

    Prix 239,00 € 286,80 € TTC
  20. Cocotte en fonte ovale 31 cm -INVICTA- Noire

    Cocotte en fonte ovale 31 cm -INVICTA- Noire

    Prix 178,90 € 214,68 € TTC
  21. Cocotte en fonte ronde 24 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Cocotte en fonte ronde 24 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Prix 198,50 € 238,20 € TTC
  22. Cocotte en fonte ronde 18 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Cocotte en fonte ronde 18 cm Noire - Sublime - CHASSEUR

    Prix 143,25 € 171,90 € TTC
  23. Cocotte en fonte ronde 20 cm -INVICTA- Rubis

    Cocotte en fonte ronde 20 cm -INVICTA- Rubis

    Prix 109,00 € 130,80 € TTC
  24. Cocotte en fonte ronde 32 cm -INVICTA- Noire

    Cocotte en fonte ronde 32 cm -INVICTA- Noire

    Prix 249,00 € 298,80 € TTC
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Les cocottes, un secret enfin dévoilé

Cocottes en fonte, acier, verre, céramique, terre cuite, vitrocéramique, des cocottes avec ou sans revêtement, cocotte ronde ou ovale, il est si facile de se perdre dans cette panoplie. Et choisir une cocotte devient rapidement un casse-tête. Mitonner, mijoter, faire revenir viandes, légumes et sauces, le plaisir de cuisiner doit rester intact. Sur des feux à induction, électriques, au gaz ou dans un four, les cocottes de Manutan Collectivités sont incontournables. Effectivement elles se marient avec toutes les sources de chaleur. En fonte, inox, ou fonte d’aluminium, nos cocottes ont ce don de préserver l’arôme et la chaleur des aliments. Par ailleurs, elles donnent du moelleux à toutes les préparations grâce à leur couvercle ergonomique. Cantines des établissements scolaires, sociaux et médicaux, restaurants traditionnels ou collectifs, retrouvez sur le catalogue Manutan Collectivités toute une gamme de cocottes adaptées à votre établissement. De plus il existe de toutes les tailles et de toutes les formes. Cocotte ronde ou cocotte ovale ? Les rôtis rentrent plus facilement dans une cocotte ovale. Par contre, les pièces de viande se glissent mieux dans la cocotte ronde. Néanmoins, la cuisson lente demeure le secret pour une recette réussie comme la blanquette d’agneau, le bourguignon, et autres recettes à base de volailles. Par ailleurs pour assortir vos cocottes à votre service de table, nos modèles se déclinent en une palette de couleurs. La finition brillante fera sans aucun doute son petit effet au milieu de la table.
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