Grill et barbecue

Un grill de qualité pour ravir les papilles

Lorsque l’on s’occupe d’une cantine scolaire ou d’un restaurant collectif, il faut veiller à la bonne alimentation de ceux qui viennent y manger. Pour cela, rien de tel qu’un grill pour faire cuire une grande variété d’aliments sans abuser de matières grasses. Le catalogue de Manutan Collectivités vous permet de trouver en qualité exemplaire plusieurs modèles de cet ustensile.

Un grill, le gage de plus d’offres dans son service de snacking

Pour à la fois attirer et satisfaire les personnes venant manger dans votre service snacking de restauration traditionnelle ou collective, il est nécessaire de diversifier votre offre. Il faut également prendre en compte le fait que certaines personnes qui viennent se restaurer peuvent être pressées par le temps. Aussi, pour leur permettre de manger rapidement, mais sainement, l’idéal, c’est de cuire les aliments à l’aide d’un grill. En effet, cet ustensile de cuisine n’a besoin pas de matières grasses pour la cuisson des aliments. Parmi les aliments qui peuvent être transportés et mangés sur le pouce, il y a les paninis. Dès lors, afin de vous permettre de les préparer avec le plus grand professionnalisme, Manutan Collectivités vous propose plusieurs modèles de grill Panini. Toutefois, les matériels que vous trouverez dans notre catalogue ne se limitent pas à la préparation des paninis. Effectivement, vous pouvez y découvrir également différents modèles de grill à viande et de grill spécial grillade et même des appareils à pizza. Toujours dans l’optique de vous offrir plus de choix, l’équipe de Manutan Collectivités a sélectionné diverses versions de grill. En fonte, en vitrocéramique, plaques rainurées, plaques lisses ou mixtes... Mais aussi des grills simples ou doubles, des modèles fonctionnant au gaz ou à l’électricité. Bref, vous trouverez forcément le grill professionnel qui correspond à vos besoins et à votre manière de travailler.

Le barbecue professionnel : une ode à la polyvalence

Apportez une saveur unique et une expérience culinaire inégalée aux invités de votre structure. Les barbecues professionnels se montrent à la fois robustes et polyvalents. Ils répondent aux exigences des chefs les plus pointilleux ! Barbecue à gaz ou barbecue charbon, la qualité professionnelle de ces équipements garantit une cuisson précise et homogène. Le barbecue gaz, facile à utiliser et équipé d'un système de contrôle de température précis, est idéal pour allier efficacité et rapidité. Le barbecue professionnel charbon offre quant à lui cette saveur fumée tant appréciée, caractéristique des grillades traditionnelles. Ces grands barbecues professionnels sont conçus pour durer et résister à un usage intensif, avec des matériaux de haute qualité comme l'inox. La grille de cuisson en inox assure une répartition uniforme de la chaleur, et le tournebroche permet de cuire de grandes pièces de viande à la perfection. Barbecue inox ou charbon de bois ? Tout dépend de vos besoins et préférences !

Excellence et performance avec le barbecue et le grill professionnel

Les barbecues professionnels se montrent aussi qualitatifs qu'authentiques puisqu'ils disposent de technologies avancées et de fonctionnalités conçues pour optimiser la préparation des aliments en extérieur. Barbecue professionnel à gaz ou barbecue professionnel charbon, l'efficacité énergétique et la capacité à maintenir des températures constantes sont au rendez-vous ! Vous pouvez compter sur ces équipements pour réaliser des grillades exceptionnelles, avec des viandes juteuses et des légumes parfaitement grillés. La conception des barbecues professionnels prend en compte non seulement la performance de cuisson, mais aussi la sécurité et la facilité d'utilisation. Les systèmes d'allumage facile, les régulateurs de température précis et les zones de cuisson ajustables permettent une gestion optimale de vos grillades. Ajoutez ces outils de qualité professionnelle à votre arsenal culinaire et élargissez ainsi votre offre gastronomique pour satisfaire tous les palais !
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