Planche à découper

Planche à découper : pour des aliments coupés en toute sécurité

Pour trancher vos préparations en dehors de la table, l’usage de la planche à découper vous sera d’un très grand secours. Le catalogue Manutan Collectivités met, justement, à votre disposition tout un panel de planches à découper pour votre restaurant collectif, cantine, etc. Déclinée en différents coloris et fabriquée avec des matériaux résistants, notre sélection va vous surprendre.
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76 produit(s)

Par ordre décroissant
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  1. Planche à pain + couteau - Les Couteaux à la Française - Jean Dubost

    Planche à pain + couteau - Les Couteaux à la Française - Jean Dubost

    Prix 23,75 € 28,50 € TTC
  2. Planche à découper en Pehd - Violet - Matfer Nouveauté

    Planche à découper en Pehd - Violet - Matfer

    Prix À partir de À partir de 49,25 € 59,10 € TTC
  3. Planche à découper marbrée - Matfer Nouveauté

    Planche à découper marbrée - Matfer

    Prix À partir de À partir de 41,75 € 50,10 € TTC
  4. Planche à découper avec rigole - Matfer Nouveauté

    Planche à découper avec rigole - Matfer

    Prix À partir de À partir de 46,00 € 55,20 € TTC
  5. Planche en bois ronde Pintch'o Nouveauté

    Planche en bois ronde Pintch'o

    Prix 45,50 € 54,60 € TTC
  6. Planche en acacia Nouveauté

    Planche en acacia

    Prix 31,00 € 37,20 € TTC
  7. Plaque de découpe souple de couleur pour planche Nouveauté

    Plaque de découpe souple de couleur pour planche

    Prix 126,50 € 151,80 € TTC
  8. Plaque de découpe souple pour planche Nouveauté

    Plaque de découpe souple pour planche

    Prix 70,75 € 84,90 € TTC
  9. Lot de 6 Planche à découper réversible avec récupérateur

    Lot de 6 Planche à découper réversible avec récupérateur

    Prix 143,50 € 172,20 € TTC
  10. Lot de 12 Planche à découper pliable - Taupe

    Lot de 12 Planche à découper pliable - Taupe

    Prix 135,25 € 162,30 € TTC
  11. Lot de 15 Plan de travail multifonction - Gris foncé

    Lot de 15 Plan de travail multifonction - Gris foncé

    Prix 129,90 € 155,88 € TTC
  12. Lot de 8 planches à découper avec poignée 25,4 x 20,3 x 1,5 cm

    Lot de 8 planches à découper avec poignée 25,4 x 20,3 x 1,5 cm

    Prix 135,00 € 162,00 € TTC
  13. Lot de 8 planches à découper ronde Ø 31,8 cm

    Lot de 8 planches à découper ronde Ø 31,8 cm

    Prix 279,00 € 334,80 € TTC
  14. Planche à découper très grand modèle 50x35cm

    Planche à découper très grand modèle 50x35cm

    Prix 19,55 € 23,46 € TTC
  15. Planche à découper petit modèle 21x15cm

    Planche à découper petit modèle 21x15cm

    Prix 6,49 € 7,79 € TTC
  16. Lot de 10 planches à découper avec poignée 30,5 x 17,8 x 1 5 cm

    Lot de 10 planches à découper avec poignée 30,5 x 17,8 x 1 5 cm

    Prix 186,00 € 223,20 € TTC
  17. Lot de 16 planches à découper avec poignée 25,4 x 12,7 x 1,5 cm

    Lot de 16 planches à découper avec poignée 25,4 x 12,7 x 1,5 cm

    Prix 215,00 € 258,00 € TTC
  18. Lot de 6 planches à découper ronde avec poignée Ø 41,7 cm

    Lot de 6 planches à découper ronde avec poignée Ø 41,7 cm

    Prix 219,00 € 262,80 € TTC
  19. Planche à découpe à rigole - Lobrot-Multiroir

    Planche à découpe à rigole - Lobrot-Multiroir

    Prix À partir de À partir de 40,50 € 48,60 € TTC
  20. Planche à hacher 2 embouts qualité supérieure - Lobrot-Multiroir

    Planche à hacher 2 embouts qualité supérieure - Lobrot-Multiroir

    Prix À partir de À partir de 101,75 € 122,10 € TTC
  21. Planche vitrine à glissières - Lobrot-Multiroir

    Planche vitrine à glissières - Lobrot-Multiroir

    Prix À partir de À partir de 121,50 € 145,80 € TTC
  22. Planche à découper en PEHD - Lobrot-Multiroir

    Planche à découper en PEHD - Lobrot-Multiroir

    Prix À partir de À partir de 42,00 € 50,40 € TTC
  23. Billot PEHD 500 - Lobrot-Multiroir

    Billot PEHD 500 - Lobrot-Multiroir

    Prix À partir de À partir de 41,50 € 49,80 € TTC
  24. Planche à découpe persil - Lobrot-Multiroir

    Planche à découpe persil - Lobrot-Multiroir

    Prix À partir de À partir de 40,50 € 48,60 € TTC
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Planche à découper : l’indispensable de toutes les cuisines professionnelles

En cuisine, la planche à découper est tout aussi importante que les couteaux, car elle permet de couper et de tailler uniformément tous les aliments (légumes, viandes, fines herbes, oignons, etc.). C’est aussi le support approprié qui vous évite de découper vos ingrédients directement sur votre plan de travail ou votre mobilier. Ce qui ne serait certainement pas sans conséquence pour ces derniers et surtout pas du tout hygiénique. De plus, même avec les meilleurs des couteaux, la découpe des aliments ne sera jamais précise ou égale sans une bonne planche à découper. Par ailleurs, elle apporte un confort et une sécurité optimum pour son utilisateur. Raison pour laquelle, il est tout bonnement impensable pour les restaurants collectifs, les cafétérias, les cantines scolaires, sociales ou médicales... de ne pas disposer d’une planche à découper au sein de leur cuisine. Pour optimiser l’efficacité et le pouvoir de coupe de vos couteaux de cuisine, Manutan Collectivités vous a sélectionné une large panoplie de planches à découper de qualité professionnelle. Robustes, performantes et spécialement adaptées pour une utilisation excessive, elles sauront satisfaire toutes les exigences. Parmi les nombreuses planches à découper que nous proposons dans notre catalogue, vous trouverez différents modèles de planches en bois et de planches en hêtre qui se montreront relativement résistantes et sans gondolement au contact de l’eau. Si vous êtes à la recherche d’une planche à découper facile d’entretien et ergonomique, nos planches à découper en plastique sauront répondre à vos envies. Elles peuvent d’ailleurs aisément passer au lave-vaisselle.

Faites votre choix de planche à découper professionnelle parmi une multitude de produits référencés

Vous l’aurez aisément compris, Manutan Collectivités vous propose un large choix de planches à découper professionnelles pour vos cuisines. Dans le domaine des ustensiles de découpe, accessoires de découpe ou accessoires de cuisine, l’offre de Manutan Collectivités se veut suffisamment éclectique pour pouvoir répondre à tous les besoins. En fonction de vos critères (aspect esthétique, dimensions, matériau de fabrication, etc.), vous ne devriez ainsi rencontrer aucune difficulté à dénicher votre planche à découper professionnelle idéale, celle qui se mariera avec vos couteaux japonais, avec votre pierre à aiguiser, avec vos couteaux à pain, etc.

Une offre beaucoup plus large pour tous vos besoins en cuisine

Partenaire des professionnels de la restauration au sein des collectivités, Manutan Collectivités vous propose une offre de produits beaucoup plus large que les seules planches à découper pour la préparation de fruits et légumes, viandes, poissons, etc. À travers les différentes rubriques de notre catalogue restauration, et en quelques clics seulement, accédez à toute une sélection de moules à gâteaux, plaques de cuisson, hachoirs à viande, mandolines de cuisine, moules à cannelés, aiguilles à brider, fusils à aiguiser, balances de cuisine, presse-agrumes, poches à jus, siphons à chantilly, moulins à épices, couteaux de boucher, écumoires et araignées, accessoires de table, machines à pâtes, râpes de cuisine, fourchettes à viande, fouets de cuisine, etc. Explorez de nouveaux horizons à travers la cuisine du monde, autour du barbecue ou autour du thé, etc. Soignez le visuel de vos préparations avec des colorants alimentaires, de la décoration comestible, des supports de présentation, etc. Avec le catalogue Manutan Collectivités autour de la cuisine, vous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas être équipé et vous lancer dans des préparations sucrées et/ou salées de qualité professionnelle !
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