Grill gyros gaz 10.5kw

  • Gyros : Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d'adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite "carotte".
  • La broche se met en place très facilement, d'une seule main.
  • Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande.
  • Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les àcoups de l'opérateur et reste donc protégé de toute torsion.
  • entretien facile : un grand plat incliné ramasse le jus embouti et un tiroir amovible permet la récupération.
  • Interrupteur marche/arrêt.
  • Voyants de contrôle.
  • Hauteur de la broche : 600 mm.
  • Capacité de viande : 25 kg.
  • Equipé de 3 brûleurs infrarouges avec securité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti.
  • Livré équipé pour fonctionnement butane, propane et pochette doeinjecteurs gaz naturel pour changement.

  • Ref: LE15353D

    1 805,00 € HT (2 166,00 € TTC)

    OU
    Caractéristiques

    Grill gyros gaz 10.5kw

    Type Grill