Thermomètre et balance de cuisine

Balance et thermomètre : des outils de précision pour des recettes réussies

En tant que professionnel de la restauration, vous savez que la précision est importante dans l’élaboration d’un plat. Conscient de cela, Manutan Collectivités propose aux collectivités, aux cantines d’établissement scolaire ainsi qu’aux restaurants collectifs des matériels de précision tels que les balances et thermomètres. Ainsi, découvrez sur notre catalogue un large choix de balances et thermomètres de qualité première.
Afficher en Grille Liste

63 produit(s)

Par ordre décroissant
par page
  1. Thermomètre alimentaire - Testo 106

    Thermomètre alimentaire - Testo 106

    Prix 72,00 € 86,40 € TTC
  2. Thermomètre - Pour congélateur - A partir de -14 °C

    Thermomètre - Pour congélateur - A partir de -14 °C

    Prix 3,45 € 4,14 € TTC
  3. Thermomètre - Pour réfrigérateur - A partir de 8 °C

    Thermomètre - Pour réfrigérateur - A partir de 8 °C

    Prix 3,25 € 3,90 € TTC
  4. Thermomètre avec sonde repliable HI 151-00

    Thermomètre avec sonde repliable HI 151-00

    Prix 98,75 € 118,50 € TTC
  5. Thermomètre alimentaire à thermistance HI93501

    Thermomètre alimentaire à thermistance HI93501

    Prix 143,75 € 172,50 € TTC
  6. Thermomètre alimentaire de poche à sonde

    Thermomètre alimentaire de poche à sonde

    Prix 62,25 € 74,70 € TTC
  7. Thermomètre étanche - Testo 108

    Thermomètre étanche - Testo 108

    Prix 149,75 € 179,70 € TTC
  8. Thérmomètre de cuisson sonde électronique de -50° à +300°C Nouveauté

    Thérmomètre de cuisson sonde électronique de -50° à +300°C

    Prix 44,25 € 53,10 € TTC
  9. Thermomètre four 0+300 blister

    Thermomètre four 0+300 blister

    Prix 11,95 € 14,34 € TTC
  10. Thermomètre cuisson -10+120 blister

    Thermomètre cuisson -10+120 blister

    Prix 19,15 € 22,98 € TTC
  11. Thermomètre confiseur 80/200 gaine nylon

    Thermomètre confiseur 80/200 gaine nylon

    Prix 23,50 € 28,20 € TTC
  12. Thermomètre gaine acier inox Le Pratique

    Thermomètre gaine acier inox Le Pratique

    Prix 13,45 € 16,14 € TTC
  13. Thermomètre à vin bracelet gris

    Thermomètre à vin bracelet gris

    Prix 15,90 € 19,08 € TTC
  14. Thermomètre réfrigérateur plast. 298044

    Thermomètre réfrigérateur plast. 298044

    Prix 6,90 € 8,28 € TTC
  15. Thermomètre int/ext.plast.14cm 298002

    Thermomètre int/ext.plast.14cm 298002

    Prix 7,50 € 9,00 € TTC
  16. Thermomètre inter/extér plast. 298000

    Thermomètre inter/extér plast. 298000

    Prix 6,90 € 8,28 € TTC
  17. Thermomètre intérieur bois hêtre298005

    Thermomètre intérieur bois hêtre298005

    Prix 7,50 € 9,00 € TTC
  18. Thermomètre congèlateur 298042

    Thermomètre congèlateur 298042

    Prix 7,50 € 9,00 € TTC
  19. Balance ultra précision inox USB

    Balance ultra précision inox USB

    Prix À partir de À partir de 59,00 € 70,80 € TTC
  20. Lot de 10 spatules rondes et thermomètre 0/250 degrés

    Lot de 10 spatules rondes et thermomètre 0/250 degrés

    Prix 400,00 € 480,00 € TTC
  21. Balance mécanique Easy 320 - 3 kg

    Balance mécanique Easy 320 - 3 kg

    Prix 30,50 € 36,60 € TTC
  22. Balance culinaire semi pro inox 15 kg

    Balance culinaire semi pro inox 15 kg

    Prix 77,25 € 92,70 € TTC
  23. Balance Pro 50 kg

    Balance Pro 50 kg

    Prix 141,25 € 169,50 € TTC
  24. Thermomètre stérilisateur rond

    Thermomètre stérilisateur rond

    Prix 14,89 € 17,87 € TTC
Page
par page

Réussir ses plats et préparations culinaires grâce à des balances et thermomètres de chez Manutan Collectivités

La réussite d’une recette ne dépend pas uniquement de la compétence du chef cuisinier ni de ses commis. D’autres éléments entrent également en compte comme l’utilisation d’outils et d’ustensiles de précision tels que la balance et thermomètre de cuisine. Vous gérez un restaurant collectif, une cantine scolaire ou un service de restauration au sein d’un foyer pour personnes âgées ? Et vous recherchez des balances et des thermomètres précis dans la préparation de vos repas ? Sachez que Manutan Collectivités vous propose un large panel de balances et de thermomètres spécialement conçus pour vos besoins en cuisine. En utilisant les balances de cuisine de notre catalogue, vous pourriez enfin reproduire vos recettes au gramme près et peser toutes vos provisions. Fini les erreurs de dosage qui décevront les habitués de votre établissement ! Aussi, vous pouvez y trouver la balance de cuisine qui saura répondre au mieux à vos besoins et à vos attentes. Retrouvez donc des balances électroniques, des balances murales et des balances mécaniques si vous êtes adeptes des modèles de balances traditionnels. Nous vous proposons en outre des modèles de balance diététique pour les besoins en maisons de retraite et des balances rétractables pour la pesée de toutes vos provisions. Pour une cuisson au top, vous aurez sans doute besoin d’un thermomètre de cuisine. Justement, comme nous aimons fournir des outils de précision, nous avons des thermomètres de cuisine qui sauront satisfaire toutes vos exigences. Optez donc pour l’intemporel thermomètre à graduations si vous recherchez un ustensile robuste. Choisissez le thermomètre à sonde pour connaître la température à cœur des aliments. Si vous recherchez un thermomètre hygiénique, prenez le thermomètre à visée laser qui n’entre pas en contact avec les aliments.
Haut