Cellule de refroidissement et surgélation PLD 5 small TECNOX

4 cycles automatiques dont 1 cycle de congélation : refroidissement "standard" - refroidissement "intense" – surgélation - décongélation contrôlée.
  • Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
  • Isolation polyuréthane injecté sans CFC ép. 60 mm.
  • Régulation électronique s...


  • Ref: HK27506R

    4 507,00 € HT (5 408,40 € TTC)

    OU
    Descriptif

    Cellule de refroidissement et surgélation PLD 5 small TECNOX

    - Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
    - Isolation polyuréthane injecté sans CFC ép. 60 mm.
    - Régulation électronique simplifiée avec touches lumineuses.
    - Enceinte rayonnée avec orifice d'évacuation des eaux de dégivrage (bac de récupération sous la cellule).
    - Porte ferrée à gauche, avec joint magnétique interchangeable.
    - 5 échelles compatibles avec les normes GN 1/1 et 60 x 40 cm facilement démontables (espace entre les niveaux : 7 cm).
    - Sonde à cœur de série raccordée sur la porte pour une manipulation aisée (résistant à des T° allant jusqu'à 200 °C).
    - Angles intérieurs arrondis.
    - Ventilation indirecte.
    - Pieds inox réglables en hauteur de 110 à 150 mm.
    - Passage automatique en mode conservation à la fin du cycle.
    - 4 cycles automatiques dont 1 cycle de décongélation :
    - refroidissement "standard" : (+63° à +10°C à cœur)
    - refroidissement "intense" : (+63° à +10°C à cœur)
    - surgélation : (+63° à -18°C à cœur)
    - décongélation contrôlée : (-18° à +3°C).
    - Fonctionnement par minuterie.
    - Alarmes.
    - Capacité de refroidissement : 13 kg (de + 90°C à +3°C au cœur du produit dans un temps maximal de 90 mn).
    - Capacité de surgélation : 9 kg (de + 90°C à -18°C au cœur du produit en moins de 270 mn).
    - Indice de protection de la régulation IP 65.
    - Fluide R-404A.
    - Classe climatique : + 10 à +40°C.
    - Puissance raccordée : 449 W.
    - Puissance frigorifique : 541 W à -30° C.
    - Alimentation 230 V (mono) – 50 Hz.
    - L/H/P : 76 x 85 x 70 cm.
    - L/H/P cuve : 64 x 34 x 41,8 cm.
    - 90 kg.

    Compatible aux grilles gastronorme GN 1/1 et 60 x 40 cm.
    Fabriquée en conformité avec la norme ISO 9001 : 2000.