Cellule de refroidissement et surgélation PLD 5 small TECNOX

4 cycles automatiques dont 1 cycle de congélation : refroidissement "standard" - refroidissement "intense" – surgélation - décongélation contrôlée.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
- Isolation polyuréthane injecté sans CFC ép. 60 mm.
- Régulation électronique s...


Ref: HK27506R

4 390,00 € HT (5 268,00 € TTC)

OU
Descriptif

Cellule de refroidissement et surgélation PLD 5 small TECNOX

- Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
- Isolation polyuréthane injecté sans CFC ép. 60 mm.
- Régulation électronique simplifiée avec touches lumineuses.
- Enceinte rayonnée avec orifice d'évacuation des eaux de dégivrage (bac de récupération sous la cellule).
- Porte ferrée à gauche, avec joint magnétique interchangeable.
- 5 échelles compatibles avec les normes GN 1/1 et 60 x 40 cm facilement démontables (espace entre les niveaux : 7 cm).
- Sonde à cœur de série raccordée sur la porte pour une manipulation aisée (résistant à des T° allant jusqu'à 200 °C).
- Angles intérieurs arrondis.
- Ventilation indirecte.
- Pieds inox réglables en hauteur de 110 à 150 mm.
- Passage automatique en mode conservation à la fin du cycle.
- 4 cycles automatiques dont 1 cycle de décongélation :
- refroidissement "standard" : (+63° à +10°C à cœur)
- refroidissement "intense" : (+63° à +10°C à cœur)
- surgélation : (+63° à -18°C à cœur)
- décongélation contrôlée : (-18° à +3°C).
- Fonctionnement par minuterie.
- Alarmes.
- Capacité de refroidissement : 13 kg (de + 90°C à +3°C au cœur du produit dans un temps maximal de 90 mn).
- Capacité de surgélation : 9 kg (de + 90°C à -18°C au cœur du produit en moins de 270 mn).
- Indice de protection de la régulation IP 65.
- Fluide R-404A.
- Classe climatique : + 10 à +40°C.
- Puissance raccordée : 449 W.
- Puissance frigorifique : 541 W à -30° C.
- Alimentation 230 V (mono) – 50 Hz.
- L/H/P : 76 x 85 x 70 cm.
- L/H/P cuve : 64 x 34 x 41,8 cm.
- 90 kg.

Compatible aux grilles gastronorme GN 1/1 et 60 x 40 cm.
Fabriquée en conformité avec la norme ISO 9001 : 2000.
Caractéristiques

Cellule de refroidissement et surgélation PLD 5 small TECNOX

Modèle congélateurs PLD 5 small